Zero Waste Cooking mit Thore Vegan Kochen mit anderen und dann auch noch Zero Waste Küche, also die restlose Verwertung von Lebensmitteln – das klingt spannend! Das Kochevent fand am 23. Oktober in der riesigen Halle von MotionLab statt, einem kreativen Coworkingspace der Berliner Tech- weiterlesen
Schon wieder Kürbis? Na auf jeden Fall! Das tolle an Kürbis ist, dass er sich so wunderbar vielfältig varrieren lässt. Hier verrate ich euch meine aktuelle Lieblingsversion mit Aprikose. Der Knaller!
Den meisten ist der Kuchen als Donauwelle bekannt, doch ich bleibe mal bei dem märchenhaften Namen Schneewittchenkuchen – schließlich ist meine vegane Interpretation von diesem Traum aus Kirsch, Schoko und Sahne doch recht nah an der DDR-Variante meiner Oma dran 😉