vegane Kürbis-Spinat-Lasagne mit orientalischer Note
Endlich ein Lasagnerezept! Die Kombi aus Kürbis-Spinat mit orientalischen Gewürzen gehört defintiv zu meinen Lieblingsrezepten.
Schlagwort: Kürbis
warmer Wintergemüse-Salat mit Quinoa, Rote Bete, Rosenkohl und Pilzen
Nach einem kurzen Essensreste-„Check lachten mich Rosenkohl, Rote Beeten und Kürbis von meinem Küchentisch an. Ein wunderbares „Reste“-Trio an Farbe, Vitaminen und Geschmack! Entstanden ist so ein geschmacksintensiver, herzerwärmender Wintergemüse-Salat.
Während das Gemüse im Ofen röstet und der Quinoa im Topf vor sich hinkocht, hat man Zeit für ein erfrischendes Orangen-Dressing.
Kürbissuppe Basisrezept (vegan)
Schon wieder Kürbis? Na auf jeden Fall! Das tolle an Kürbis ist, dass er sich so wunderbar vielfältig varrieren lässt. Hier verrate ich euch meine aktuelle Lieblingsversion mit Aprikose. Der Knaller!