Hereinspaziert!
Ich bin Anna und leidenschaftliche vegane Hobbyköchin und -bäckerin 🙂
Auf meiner Seite findest du schnelle und einfache Rezepte für den Alltag bis hin zu kreativen Ideen für Wochenend-Soulfood, Brunchgerichte und vieles mehr. Als ostdeutsches Wendekind habe ich natürlich meine liebsten Kindheitsrezepte veganisiert. Doch wirklich geprägt hat mich der Blick über diesen Tellerrand hinaus – besonders indische, mediterrane, aber auch osteuropäische, südamerikanische und asiatische Einflüsse bringen duftende Gewürze, interessante Kochtechniken und vielseitige Zutaten in meine Küche.
Und weil ich vor allem vom Backen nicht genug bekomme und hier ein wenig freidrehe mit wilden Experimenten, gibt es eine extra „Backwelt“ 🙂
